organización para bodas

decora tu boda


muchas de las mujeres nos apresuramos en todo ese tema de la boda asi  que aqui les tengo la solucion


1 tu vestido  debe ser perfecto

2 el lugar tiene que ser unico

3organiza el servicio

4la comida

como siempre toda boda tiene un gran pastel

tu boda quedara perfecta

Deutsch Brot

Deutsch Brot

0000 500 g Mehlt
Bier 50 ccm 
50 g feines Salz 
50 g frische Hefe 
Häufige Zucker 10 g 
Milchpulver 100 g 
Kaltwasser 250 ccm 
Chuño 
600 ccm Wasser 
Maisstärke 30 g 
Verfahren 

  1 Pan machen eine Krone mit dem Mehl und die restlichen Zutaten. 
  Kneten, bis ein glatter Teig. Lassen durchdrungen. Degas und Teilen von Teig in Portionen von 250 g. Bollar und Form. Ordnen Sie in eine gefettete Platte und ermöglichen durchdrungen. Pinsel mit der Stärke und dann zwei Schnitte gelten in der Spitze der Pfanne. Backen die Stücke bei 200 ° C für 25-35 Minuten. 
  Boil 2 Chuño 500 ccm Wasser. Hydrat mit 100 ml kaltem Wasser, 30 g Maisstärke, um Klumpen zu vermeiden, dass. Dann werfen Sie das hydrierte Stärke und kochendes Wasser. Mischen, bis verdickt.

strowberries covered whit chocolate

6 ounces semisweet chocolate, chopped


3 ounces white chocolate, chopped


1 pound strawberries with stems (about 20), washed and

 dried very well


Directions


Put the semisweet and white chocolates into 2 separate 

heatproof medium bowls. Fill 2 medium saucepans with a

 couple inches of water and bring to a simmer over medium

 heat. Turn off the heat; set the bowls of chocolate over the 

water to melt. Stir until smooth. (Alternatively, melt the 

chocolates in a microwave at half power, for 1 minute, stir 

and then heat for another minute or until melted.)

Once the chocolates are melted and smooth, remove from

 the heat. Line a sheet pan with parchment or waxed paper.

 Holding the strawberry by the stem, dip the fruit into the dark

 chocolate, lift and twist slightly, letting any excess chocolate

 fall back into the bowl. Set strawberries on the parchment

 paper. Repeat with the rest of the strawberries. Dip a fork in

 the white chocolate and drizzle the white chocolate over the

 dipped strawberries.

Set the strawberries aside until the chocolate sets, about 30 

minutes.

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 reserved

tips de cocina

tips de cocina
el bicarbonato de sodio es muy bueno en la cocina porque ayuda a limpiar, eliminar malos olores y a desinfectar

cubanitos de dulce de leche

cubanitos de dulce de leche

ingredientes

Dulce de leche repostero 500 g
Queso crema 300 g
Cubanitos 500 g
Chocolate semiamargo c/n
Granas de colores c/n

manos a la obra

mezcla el dulce de leche con el queso crema hasta obtener una mezcla homogénea, coloca en una manga con pico liso

Rellenar los conitos y bañar en chocolate semi amargo, decorar con granas de diferentes colores y servir

torta galesa

torta galesa

ingredientes

• Azúcar 50 g
  Azúcar negra 200 g
  Manteca 180 g
  Miel 3 cdas
  Huevos 4
  Naranja (ralladura y jugo) 2
  Oporto 75 cc
  Ciruelas pasas 100 g
  Nueces 100 g
  Harina 320 g
  Polvo para hornear 6 g
  Sal 1 pizca

Procedimiento

• 

  1. Emulsionar los azúcares con la manteca. Luego, agregar la miel, los huevos, la ralladura y el jugo de las naranjas. Mezclar los ingredientes y añadir el oporto.
  

• 

  2. Añadir las ciruelas pasas cortadas y las nueces. Incorporar los ingredientes secos y una pizca de sal. Integrar los ingredientes.

3. Volcar la preparación en un molde. Llevar al horno con una temperatura de 160 °C durante 35 min.

frutas con chocolate

frutas con chocolate

ingredientes

• Ananá disecada 200 g
  Chocolate cobertura negra 600 g

Procedimiento

Tomar una ananá disecada y trempar con la mano en chocolate cobertura negro templado. Dejar una parte de la fruta sin trempar para reconocerla. Colocarla sobre papel estraza hasta cristalizar.

bebidas frutales

bebidas frutales

ingredientes

Ingredientes

Para 4 porciones

• Batido de yogur de frutilla

  Frutillas c/n
  Yogur bebible de frutilla c/n
  Azúcar c/n
  Hielo c/n
  

• Batido de frutas

  Ananá c/n
  Manzanas c/n
  Jugo de naranja c/n
  Azúcar c/n
  Hielo c/n
  

• Batido con frutas y helado

  Frutillas c/n
  Banana c/n
  Leche c/n
  Hielo c/n
  Helado de vainilla c/n
  

• Mix de frutas

  Frutillas c/n
  Ananá c/n
  Manzanas c/n
  Jugo de manzana c/n
  Hielo c/n

Procedimiento

• 1. Batido de yogur de frutilla Incorporar a la licuadora frutillas frescas, azúcar y yogur bebible de frutilla.
  Agregar algunos cubos de hielo.
  Licuar bien.
  Servir frío.
• 2. Batido de frutas Incorporar en la licuadora ananá y manzanas cortados en cubos pequeños. Agregar jugo de naranja exprimido y azúcar.
  Agregar algunos cubos de hielo.
  Licuar bien.
  Servir frío.  
• 3. Batido con frutas y helado Incorporar a la licuadora frutillas frescas, banana cortadas en trozos.
  Agregar azúcar, leche y hielo.
  Por último, incorporar el helado.
  Licuar bien.
  Servir frío.
• 4. Mix de frutas Incorporar a la licuadora frutillas frescas, ananá y manzanas cortados en cubos pequeños y banana en trozos.
  Agregar jugo de manzana (o a elección).
  Agregar algunos cubos de hielo.
  Licuar bien.
  Servir frío