galletitas de navidad

galletitas de navidad


ingredientes

• Harina 500 g
  Canela 1/2 cda
  Jengibre 1/2 cda
  Manteca 250 g
  Azúcar morena 125 g
  Miel 125 g
  Huevos 1

Procedimiento

Unir y tamizar la harina, la canela y el jengibre. Batir la manteca a punto pomada con el azúcar y la miel, agregar el huevo y, por último, la harina tamizada. Estirar y llevar a heladera 1 hora. Luego, con cortantes, diseñar las casitas. Cocinar y decorar, a gusto.